Zapiekana cukinia

To ostatnio moje ulubione danie :)

Cukinię myjemy, obieramy (kto chce) i kroimy w grube plasterki. Układamy na wyłożonej papierem blaszce. Pekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.
Pomidora myjemy, parzymy, obieramy i kroimy w plasterki.
Każdy plasterek cukini polewamy odrobiną oliwy, sypiemy ulubione przyprawy (u mnie szczypta soli i zioła prowansalskie), kładziemy listem bazylii, pomidora i plasterek żółtego sera.
Zapiekamy ok.15 minut.

Pycha!!!!