Szarlotka sypana

Z racji zimy, śniegu i mrozu za oknem dzisiaj na słodko i cieplutko :) Zapraszam  na szarlotkę sypaną. Jej przygotowanie jest banalnie proste. Jej smak za to jest...., zresztą sami sprawdźcie :)

Składniki:
- ok.8 dużych jabłek (najlepiej kwaśnych)
- szklanka mąki
- szkolanka cukru
- szklanka kaszy manny
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cynamon
- kostka margaryny lub masła (pół też wystarczy :) )

To zabieramy się do dzieła!
Jabłka trzeba umyć, obrać i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Wkładamy je do miski, dodajemy cynamonu wedle uznania i odstawiamy. Szykujemy w misce resztę składników i dokładnie mieszamy. Następnie szykujemy sobie blaszkę, bo ciasto właściwie jest przygotowane :)
Ja wykładam blaszkę okrągłą papierem do pieczenia, ale można tez posmarować margaryną czy olejem. na blaszkę sypiemy szklankę suchej masy,  a na to kładziemy połowę odciśniętych jabłek (nie za mocno, ale sok nie może z nich lecieć, bo ciasto się rozleci). Na to znowu sypiemy szklankę ciasta, znowu jabłka i znowu ciasto. I na to wszystko kładziemy cienkie plasterki masła. Ja kroję je w plasterki i układam równomiernie na wierzchu, ale można tez mocno schłodzone masło zetrzeć na tarce.
I to już cała robota :) Otrzepujemy ręce, wkładamy szarlotkę do nagrzanego piekarnika na ok.180 stopni,a  po godzince wstawiamy wodę na herbatkę i szykujemy bitą śmietanę i lody waniliowe :) Mniam!