Moja córcia to grudniowa dziewczyna. Dlatego dzisiaj od samego rana kręciłam się w kuchni. Za punkt honoru postawiłam sobie zrobienie tortu lepszego niż w zeszłym roku. I chyba wyszło, choć do ideału jeszcze daleko.
Kucyk miał być stojący, ale ciągle szyja mu wiotczała i głowa opadała na dół :) W końcu dałam za wygraną i zrobiłam leżącego. Julka stwierdziła, że podjada kwiatki.
Koncepcji były kilka. Miała być noc z gwiazdkami. A potem stanęło na łące z kwiatami i kucykiem. Ale Julce pomysł z gwiazdkami spodobał się tak bardzo, że ostatecznie zażyczyła ich sobie 6- tyle ile latek kończyła :) No to ma.
Nie umiem jeszcze robić ładnych literek, ale w lutym będzie kolejna okazja to poćwiczę :)
A gdyby ktoś chciał zrobić taką masę, to polecam, bo jest prosta i smaczna.
Składniki:
pół kostki masła lub margaryny
szklanka wody
25 dag mąki pszennej
0,5 kg cukru pudru
barwniki spożywcze
Wykonanie:
-wodę gotujemy z tłuszczem
-dosypujemy mąkę i dobrze mieszamy, chwilkę prażymy powstałą masę
- zdejmujemy z ognia i dodajemy cukier
- dobrze ugniatamy na jednolita masę
- dodajemy barwniki spożywcze według potrzeb
Ja dawałam barwniki w proszku, ale najpierw jak widać podzieliłam masę na kulki różnej wielkości, w zależności od potrzebnego koloru. Barwnika dodawałam odrobinkę- na czubki patyczka do szaszłyków.
Smacznego!